JFilters Selections
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Hähnchen-Gemüse-Curry
Hähnchen mit Currypaste, Kokosmilch und vielen Gemüsesorten. Ein leichtes Gericht mit Fleisch und Lieblingsgemüse, in einer cremigen Kokosmilch- Sauce. Man kann es mit Reis, Glasnudeln, Reisnudeln servieren oder in einer kohlenhydratarmen Variante mit...
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Hähnchen-Geschnetzeltes mit Champignon-Mascarpone-Sauce
Hähnchen mit sahniger und cremiger Champignonsauce mit Mascarpone. Zu diesem Gericht passt Nudeln, Reis oder Kartoffeln sehr gut.
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Hähnchenfilets in Tomatensoße
Saftige Hähnchenbruststücke in einer mild-cremigen Tomatensoße. Mit Reis und Salat servieren.
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Hähnchenleber mit Apfel in Sahnesoße
Hähnchenleber mit Apfel, Zwiebel und Sahne. Diese Kombination ist einfach unschlagbar. Die Leber ist weich und sehr saftig. Dazu passen gekochte Kartoffeln, Buchweizen oder frisches Brot.
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Hähnchenschenkel mit Kartoffeln aus dem Backofen
Köstliches und saftiges Hähnchen aus dem Ofen mit würzigen Kartoffeln- lecker, einfach und knusprig.
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Hasselback-Kartoffeln mit Champignons und Zwiebeln
Gefüllte Kartoffeln mit Champignons und Zwiebeln im Ofen gebacken, dazu Knoblauchsauce - ein aromatisches Gericht zum Mittagessen zu jeder Jahreszeit. Die Kartoffeln sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch sehr lecker. Die Zubereitung ist...
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Himbeer-Joghurt-Reis
Reis mit Himbeeren und Joghurt. Ein leichtes, leicht süßes Mittagessen, das bei Groß und vor allem Klein sehr beliebt ist. Es ist ganz schnell zubereitet und schmeckt kalt und warm. Außerhalb der Himbeersaison lässt sich das Rezept mit tiefgekühlten...
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Hühnerfrikassee
Das zarte Hähnchenfleisch, gekochte Karotte, Erben und eine cremige Sauce auf dem Reis angerichtet.
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Hüttenkäse-Bratlinge
Diese Bratlinge aus Hüttenkäse, Haferflocken und Eiern sind eine wunderbare pflanzliche Alternative zu Fleischpflanzerl. Sie schmecken sehr lecker zu einem knackigen Salat und Kartoffeln. Sie schmecken auch kalt als Snack für Zwischendurch.
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Italienischer Brotaufstrich mit Basilikum und getrockneten Tomaten
Ein leckerer Brotaufstrich mit frischen Basilikumblätter, getrockneten Tomaten und Knoblauch. Lecker, cremig, einfach und schnell gemacht.
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Karierte Pfannkuchen
Klassische Pfannkuchen mit Muster. Einfach ein Teil des Teiges mit Kakao einfärben und beliebige Muster auf dem Pfannkuchen malen. Diese Pfannkuchen sehen sehr hübsch aus und die Kinder werden bestimmt begeistert sein.
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Karotten-Pancakes
Fluffige Pancakes mit frisch geriebener Karotte. Sie sind saftig, süß und haben ein leichtes Zitronenaroma. Sie schmecken zum Frühstück oder als Dessert mit Ahornsirup, Puderzucker oder einfach pur.
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Kartoffel-Möhren-Puffer
Leckere und knusprige Kartoffelpuffer mit Möhren und Schnittlauch. Sie sind schnell und einfach in der Zubereitung. Dazu serviert man am besten einen Kräuter-Joghurt-Dip, Kräuterquark, griechischen Joghurt, saure Sahne, Champignonsauce oder Apfelmus.
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Kartoffel-Sauerkraut-Piroggen
Polnische, hausgemachte Piroggen mit Sauerkraut, gekochten Kartoffeln, gebratenem Speck und Zwiebel. Ich serviere die Piroggen mit gebratenen Zwiebeln. Die Füllung kann am Vortag zubereitet werden und hält sich gut im Kühlschrank.
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Kartoffel-Wurst-Auflauf
Kartoffeln, Möhren, Wurst, Speck, Zwiebel und Rote Bete aus dem Topf oder Backofen. Das Gericht ist sehr aromatisch und sättigend. Dazu passt ein Glas Buttermilch oder Kefir. Für dieses Gericht braucht man einen großen Kochtopf mit Antihaftbeschichtung...
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Kartoffelkroketten mit Möhren, Mais und Erbsen
Diese Kartoffelkroketten werden aus gepressten Kartoffeln, Mehl, Karotte, Mais und Erbsen geformt, in den Semmelbröseln gewälzt und frittiert. Die Kroketten sind knusprig, fluffig und sehr lecker. Ich serviere diese Kroketten mit einer großen Portion...
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Knusprige Kartoffelpuffer mit Lachs
Knusprige Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Frischkäse- Dip.
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Krautnudeln mit Weißkohl und Champignons nach polnischer Art (Lazanki)
Ein polnisches Nudelgericht mit Weißkohl, knusprigem Speck, aromatischer Wurst, Champignons und Zwiebeln. Dies ist ein köstliches, sättigendes Eintopfgericht, das einfach und schnell zubereitet werden kann.
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Kroketten mit Champignons
Pfannkuchen gefüllt mit Champignons und Zwiebel, in Ei und Semmelbrösel paniert. Ein einfaches und preiswertes Gericht der polnischen Küche. Die Kroketten werden in Polen traditionell mit Borschtsch serviert.
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Kroketten mit Champignons, Ei und Käse
Kroketten nach polnischer Art. Pfannkuchen gefüllt mit gebratenen Champignons, hart gekochtem Ei, frischer Petersilie und geriebenem Käse. Das Gericht ist zwar etwas aufwendiger in der Zubereitung, schmecken dafür aber richtig lecker und ist einfach...